Familien haben es oft nicht leicht. Ein gemütlicher Ausflug in ein Café – und kaum weint das Kind, bekommt man die genervten Blicke anderer Besucher zu spüren. Doch das ist jetzt vorbei! In Berlin gibt es zahlreiche Eltern-Kind-Cafés. Hier stehen die Kleinen im Mittelpunkt und können mit anderen spielen, während Mama und Papa in Ruhe ihren Kaffee genießen.

Die Top10 Redaktion hat die 10 schönsten Familiencafés gefunden und dabei wahre Schätze aufgetan!

In der Kinder-Wirtschaft in Friedrichshain ist nicht nur das Spielangebot (u.a. ein mehrstöckiges Kletter-Labyrinth mit Puppentheaterbühne und Bällebad), sondern auch das Essen ein Besuch wert. Denn die belegten Bagels, Brownies und frischen belgischen Waffeln sind alle bio. Sonntags wird regelmäßig ein Familienbrunch veranstaltet.

Eine eigene Spielküche, um selbst das Zubereiten von Speisen zu proben, finden die Kids dagegen im Schöneberger Familiencafé Emma und Paul. Hier wurde sogar ein Extrabereich für Babys eingerichtet, in dem die ganz Kleinen ungestört krabbeln und mit Kuschelkissen, Rasseln und Holzspielgeräten spielen können.

Dies waren erst zwei Highlights unserer Top10 Kindercafés. Wer wissen möchte, welches Café neben einem Familien-Frühstücksbuffet samstags und sonntags auch Englischkurse für Kinder ab 3 Jahren anbietet und wo sich Eltern beim Café-Besuch gleichzeitig mit neuem Lesestoff eindecken können, findet hier die gesamte Übersicht der Liste: Top10 Kindercafés.

Unser Fazit: Diese Beispiele beweisen, dass auch Eltern mit Kindern  nicht auf den Besuch im Café verzichten. Und dieser Ausflug macht garantiert allen Spaß!

Die SpreeArche schwimmt auf der Müggelspree

Sonntags gemütlich direkt am Wasser frühstücken oder brunchen, ein Mittagessen mit Sicht auf die in der Sonne glitzernde Spree genießen oder abends ein Gläschen Wein auf einer Terrasse mit Havelblick – Restaurants und Cafés am Wasser haben ihren ganz eigenen Charme. Denn das leise Plätschern und der schöne Ausblick beruhigen.

Die Top10 Redaktion hat deshalb die lauschigsten und besten Restaurants am Wasser in Berlin recherchiert. Neben dem Essensangebot und der Lage ist dabei auch das maritime Ambiente in unsere Bewertung mit eingeflossen. Das komplette Ergebnis gibt’s hier auf einen Blick.

Auf Platz 1 hat es übrigens ein Restaurant geschafft, dass sich nicht nur am Wasser, sondern sogar auf dem Wasser befindet! Gäste, die in der SpreeArche essen wollen, müssen am Ufer mit einer Klingel eine Fähre holen. Diese bringt sie dann zum schwimmenden Blockhaus.

Doch nicht nur in unserer neusten Top10 stellen wir euch Restaurants am Wasser vor. Ebenfalls empfehlenswert und von Top10 Berlin getestet sind das  Spindler & Klatt,  Grill Royal, Bio-Restaurant Salz & Pfeffer, Die Ständige Vertretung, Patio Restaurantschiff, Van Loonen Restaurantschiff, MS Hoppetosse und die Kapitäns Kajüte.

Die Top10 Redaktion wünscht jedenfalls viel Spaß beim Ausprobieren dieser Lokalitäten mit Spreeblick und vielleicht stoßt ihr beim nächsten Glas Wein ja auf uns mit an!

P.S.: Mehr Anstößiges findet sich in unserer Top10 mit sexy Dessous-Boutiquen. Da dürfte den Männern auch das Wasser im Mund zusammenlaufen .

Von Erdbeer-Minz-Sobert über Eis aus weißer Schokolade mit Orange und Ingwer bis hin zu Erdnuss Toffee-Eis hat sich die Top10 Redaktion durch die Eiscafés der Hauptstadt geschleckt.

Dabei wurden wir nicht nur kulinarisch verwöhnt, sondern haben auch viel Wissenswertes rund um die erfrischende Leckerei erfahren.

Bio-Milch aus Brandenburg macht das Caramello Eis besonders cremig

Ein leckeres Eis ist für die Kleinen das Größte!

Die Eismacher von Caramello arbeiten mit einer Molkerei aus Brandenburg zusammen, die eine Bio-Milch mit einem extrem hohen Fettanteil produziert. Das klingt zwar zunächst nicht besonders vorteilhaft, ist aber ein wahres Plus. Denn durch diese spezielle Milch muss keine minderwertige Sahne unter das Eis gemischt werden. Das Ergebnis ist allerdings trotzdem super cremig. Und weil Fett bekanntermaßen ein Geschmacksträger ist, schmeckt das Eis auch noch besonders intensiv. Einfach sagenhaft lecker!
Doch nicht nur für die Milch fahren die beiden Caramello Eis-Besitzer Ilhan Catak und Yücel Öc gerne auf die kleinen Höfe ins Brandenburger Umland. Sie holen dort auch erntefrisch die Früchte ab und entdecken außergewöhnliche Obstsorten.

Ein echter Knüller ist neben ihrem Fruchteis auch das Pistazien-Eis. Hierfür lassen die Caramellos ihre verwandtschaftlichen Beziehungen spielen. Da ihr Eis-Chef Sizilianer ist (und notabene Opas original Familienrezepte verwendet) hat er beste Verbindungen in das kleine italienische Örtchen Bronte. Hier am Fuße des Ätnas wachsen die weltbesten Pistazien, von denen alle 2 Jahre gerade einmal 500 Kilo geerntet werden. Sterneköche und Gourmets reißen sich um diese erlesenen Pistazien. Doch der Löwenanteil geht – Trommelwirbel bitte – mit 50 Kilo an die Caramello-Crew!

Vanille ist nicht Vanille
Ebenso exklusiv wie die sizilianischen Pistazien, war die Vanille, die wir nomen est omen bei unserem Besuch der Eisdiele Vanille & Co gefunden haben. Hier konnten wir an den unterschiedlichsten Sorten der feinen Schote schnuppern. Wer hätte gedacht, dass ein und dasselbe Gewürz als Bourbon-, Madagaskar- und Tahiti-Vanille so unterschiedlich duftet? „Am edelsten von diesen dreien ist die Tahiti-Vanille. Die ist aber viel zu teuer, um sie im Eis zu verarbeiten.“, erklärt uns Vanille & Co-Inhaberin Ulrike Baumgärtel-Ehrlicher, die stattdessen echte Bourbon-Vanille für ihr Eis verwendet. „Aber für eine richtig gute Crème Brûlée ist die Tahiti-Vanille perfekt geeignet!“.

Mit der Eisherstellung begonnen hat Ulrike Baumgärtel-Ehrlicher übrigens aus Liebe zu ihrer Tochter. Die hat, wie wohl jedes Kind, furchtbar gerne Eis gegessen, bekam aufgrund der schlechten Eisqualität danach aber immer Bauchschmerzen. Als fürsorgliche Mutter hatte sich Ulrike Baumgärtel-Ehrlicher deshalb eine kleine, handbetriebene Eismaschine aus den USA zusenden lassen und dabei ihren Spaß an der Eisherstellung entdeckt. Das war vor 20 Jahren. Vor kurzem feierte Vanille & Co. 999-tägiges Betriebsjubiläum. Die erste Eismaschine steht noch heute auf einem Regal in der Eisdiele.

Peru liegt in Schöneberg

Inka-Eis in Schöneberg

Noch unkonventioneller war die Herangehensweise zur ersten Eisproduktion von Inka-Eis-Besitzer Gerhard Eilers: Er ist einfach in die Bibliothek gegangen und hat sich mit dem entsprechenden Do-it-yourself-Spirit ausgestattet das nötige Wissen angelesen. Und das offensichtlich mit Erfolg. Denn seit vier Jahren verarbeitet er nun Lúcuma, Guanábana oder Algarrobina frisch aus seiner peruanischen Heimat. Dort ist Gerhard Eilers nämlich geboren und aufgewachsen. Seine lateinamerikanischen Kunden sind überzeugt: In Schöneberg schmeckt das Eis besser als in Peru.

Und da es in der Tat besser ist, Eis zu essen und nicht nur darüber zu lesen, wollen wir euch nach so vielen Eis-Infos und –Fotos die Top10 der besten Eiscafés in Berlin nicht länger vorenthalten. Hier findet ihr das Ergebnis unseres Eisdielen-Test: Top10 Eiscafés.

Wir wünschen ein großes Schleckvergnügen!

Die Top10 Redaktion testet eiskalt weiter!

Puuh, langsam werden wir selbst so rund wie eine Eiskugel. Denn wir schlecken uns vom Prenzlauer Berg über Friedrichshain und Kreuzberg bis hin nach Spandau durch die besten Eisdielen in Berlin. Zum Beweis kommt hier die Fortsetzung unserer Top10 Foto-Ice-Lovestory :-b

Der Waffelduft, der die Eisdiele Aldemir umweht, ist einfach unbeschreiblich lecker.

Das Florida Eiscafé bietet eine so große Auswahl an besonders cremigen Milch- und Fruchteissorten, dass sich selbst eine Fahrt nach Spandau lohnt.

In der Eismanufaktur in Friedrichshain wird dem Kunden auf einer Tafel erklärt, welche natürlich guten Zutaten im Eis stecken.

Alles Bio und exklusiv - das trifft auf das Caramello Eis zu. Als Zutaten werden hier z.B. Pistazien aus Sizilien oder fairtrade Kakao aus Madagaskar verarbeitet.